胃是人体营养的加工厂，没有一个好胃，就不会有一副健康的体魄。科学饮食，合理配餐，还自己一个健康的胃。
慢性胃炎在职业女性中的发病率相当高。它不但会带来烧心、恶心、食欲不振等不适，让人无法再好好地享受真馐美味，更可怕的是，如果被人忽略，恶化的可能性非常大，后果不堪设想。
当慢性胃炎发生时，不要简单地依赖药物，应该从每日饮食上做好营养保健。很多女性，平时生活不是很规律，总是饥一顿饱一顿的，加班、熬夜是常有的事，来不及吃饭就经常以汉堡、匹萨、饼干加上碳酸饮料或者煮些方便面、速冻饺子之类的对付。现代生活的高节奏以及饮食无度、生活不规律而致的中枢神经系统功能失调是这种人胃炎发作的主要原因。这种人目前尚处于浅表性胃炎与萎缩性胃炎的交接阶段，出现了上腹部饱闷感或疼痛、食欲减退、恶心、呕吐、反酸、烧心、腹胀等浅表性胃炎的症状，并常常伴有高酸和胃蠕动频繁。
一般来说，浅表性胃炎经过严格的饮食调理和合理用药物是完全可以痊愈的。若不注意饮食的营养调理（饥一顿、饱一顿，常吃油炸汉堡包、匹萨、喝碳酸饮料），病情会更加严重，将完全演变为慢性萎缩性胃炎（慢性萎缩性胃炎胃酸分泌过少，临床上表现为上腹部不适、胀满、消化不良、食欲减退、贫血与消瘦），如果再有息肉的话，就很有可能转变为胃癌，所以必须养成良好的饮食习惯，饮食定时定量，饮食规律，在生活节奏、作息时间、心理、饮食营养等多方位进行调整，其中饮食营养调理是治疗慢性胃炎的主要措施。
应注意平衡膳食，热量应充足，饮食应多样，食物应细软、易消化，以少渣为好，比如采用温和饮食，以促进食欲，保证营养的充足与平衡。蛋白质摄取应注意动物蛋白（蛋、鱼、瘦肉等）和植物蛋白（豆制品等）的搭配，适当控制富含动物脂肪的食品。注意多补充富含蛋白质、矿物质和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，尤其是B族维生素是缓解和释放压力的营养素。
确认胃炎的性质，采用合理的营养调理方式同类疾病的病症不同，饮食调理也应随之不同，同样是胃炎，处于不同阶段，营养调理方式就截然不同。
浅表性胃炎。浅表性胃炎的特点是胃酸分泌过多，应采取抗酸的原则，多用些营养胃壁的药物和饮食，使胃黏膜细胞、胃壁细胞获得再生。患浅表性胃炎者应禁用浓肉汤及酸味食品（如西红柿、柠檬、山楂、草莓等），不宜吃甜食，以免引起胃酸分泌更多，可以适当多吃些牛乳、奶油菜泥、熟透的肉、涂黄油的烤面包或带碱馒头干以及一些发面食品，以中和胃酸。
萎缩性胃炎。萎缩性胃炎的特点是胃酸分泌减少，应多吃些可刺激胃黏膜细胞的食物，如含氮浸出物的浓汤羹（肉汤、鸡汤、鱼汤、蘑菇汤）、带酸味的果蔬（如西红柿、猕猴桃、柠檬、山楂、杨梅、草莓等）或果汁（酸梅汤）、碳酸饮料（如可乐、雪碧、鲜橙多、杏仁露、核桃露）等食物，它们能刺激胃液分泌，增进食欲，并帮助消化。
同时，要避免吃引起腹胀和富含粗纤维的食物，如豆类与豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等，但是可以吃些萝卜、酸奶等食物，以理气、排气。
