老胃病要避开的5类食物,别不信,这比吃 [复制链接]

对普通人来说，挑食会导致营养不均衡，但是对胃不好的老胃病来说，

避开某些食物，主动挑食，

才能更好地达到养胃的目的。

少吃胀气的豆类

容易胀气的人，要少吃或

不吃绿豆、*豆、黑豆等豆类，

因为这些食物比较难消化，而且容易产气。

胃不好的人，烹调前先把豆类浸泡一晚上，或者把食材直接打成糊喝，

这样会更利于消化吸收。

另外，糙米、小米等谷类也有养胃功效。

少吃苦味的蔬菜

胃不好的人，对蔬菜也应该有所选择，

南瓜含丰富的果胶，可以在胃部形成保护膜；

胡萝卜能够增强肠胃抵抗力；

甘蓝不但可以抵抗胃部溃疡保护并修复胃黏膜组织，还能降低细胞癌变几率。

但是苦味蔬菜，如莴苣、苦瓜等，大多性味偏寒，脾胃虚寒的人要尽量少吃。

少吃酸性的水果

一些酸性水果，如山楂、柠檬、杨梅、葡萄等，容易引起慢性胃炎患者泛酸，

对胃溃疡患者来说会刺激伤口，

因此最好少吃或不吃。另外，脾胃虚弱的人

最好不吃性偏寒的水果，如梨、柚子等。

苹果、梨等水果中怕高温的维生素较少，

有胃病的人可以将此类水果做熟吃，

比如蒸、炖、煮等。

避开太肥的肉类

胃喜燥恶寒，因此胃不好的人可以多吃些温阳暖胃的肉类，如牛羊肉。

吃鱼可以选择鲫鱼，它性平味甘有和中温胃的功效，适合与豆腐、蘑菇炖汤。

但是，脂肪太多的肥肉会刺激消化道收缩，减缓胃排空速度，加重便秘。

油炸过的肉类也不利于肠道健康。

因此，最好选择蒸、煮、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸等方法。

不喝冰冻的饮品

炎炎夏日，喝一杯冷饮确实可以解暑，

但冷饮会对肠胃造成刺激，

胃不好的人喝了冷饮容易出现胃痛、腹泻。

胃不好的人不妨泡桂花茶喝，

将干桂花、红糖泡入红茶，

桂花温中散寒，红糖益气养血，红茶消食开胃，因此很适合脾胃虚弱者饮用。